Il percorso dietetico comprende una prima visita completa alla quale seguono visite di controllo variabili in numero e frequenza a seconda della condizione fisiopatologica del paziente e dell'obiettivo concordato da raggiungere.
PRIMA VISITA
Anagrafica paziente
Anamnesi fisiologica, patologica (sia personale che familiare) e alimentare
Valutazione esami ematochimici e referti medici
Analisi e valutazione della composizione corporea mediante esami antropometrico, plicometrico e impedenziometrico
Definizione degli obiettvi e determinazione della dietoterapia ottimale
Elaborazione piano nutrizionale personalizzato
Referto visita
VISITE DI CONTROLLO
Valutazione aderenza alla dieta da parte del paziente
Analisi della composizione corporea mediante esame antropometrico, plicometrico e impedenziometrico per la definizione oggettiva dei risultati ottenuti
Modifiche e variazioni al piano nutrizionale
Referto visita
ULTIMA VISITA
Valutazione aderenza alla dieta da parte del paziente
Analisi della composizione corporea mediante esame antropometrico, plicometrico e impedenziometrico per la definizione oggettiva del risultato finale raggiunto
Referto visita
Consegna delle indicazioni dietetiche e comportamentali per il mantenimento del risultato raggiunto.